750 ml - Olio NUOVO RACCOLTO extravergine di oliva biologico biodinamico bottiglia

21,50 €
Tasse incluse

L’olio extravergine di oliva biologico biodinamico in bottiglia da 750 ml è ottenuto dalla spremitura delle olive toscane, che nascono da alberi coltivati con un approccio sostenibile nel rispetto dell’ambiente. Ottimo per soffritti e per esaltare ogni pietanza, dalle zuppe di legumi ai sughi di pomodoro, è ideale anche da gustare su di una buona fetta di pane. L’olio extravergine di oliva bio è un autentico alleato della salute grazie al suo contenuto di vitamine, grassi essenziali e polifenoli.

Perché fa bene

Tutti lo consumiamo quotidianamente (o dovremmo farlo), ma sappiamo come si ottiene un olio extravergine di oliva di prima qualità? A Il Cerreto crediamo che il segreto stia in una coltivazione biologica e biodinamica, che non prevede l’utilizzo di sostanze chimiche e opera con senso di responsabilità nei confronti dell’ambiente. Occorre raccogliere le olive al giusto punto di maturazione, né troppo presto, né troppo tardi, e spremerle esclusivamente a freddo. Attraverso questo tipo di molitura è possibile produrre un olio extravergine di oliva con proprietà organolettiche qualitativamente migliori.

L’olio extravergine di oliva bio apporta al nostro organismo i preziosi omega 3 e omega 6, oltre a una grande quantità di polifenoli, utili per combattere l’ossidazione delle cellule. Un'altra delle caratteristiche dell’olio evo bio è quella di aiutare a mantenere sotto controllo i livelli di colesterolo e prevenire l’insorgere di alcune malattie tumorali.

Dove usare l’olio extravergine di oliva bio?

Nel condire una buona pasta con pomodoro e basilico non si può fare a meno di un buon olio extravergine di oliva biodinamico, per dare a questi prodotti l’attenzione che meritano e riuscire a esaltarne appieno i sapori e i profumi. Una vellutata di verdure di stagione o una zuppa di cereali e legumi, poi, non sarebbero così appetitose senza quel tocco di sapore e piccantezza che solo l’olio evo può donare

Online sono disponibili più formati e confezioni del nostro olio biodinamico, da quella di vetro da 500 ml, a quella di latta da 5 litri, passando per quella da 3 litri, che per alcuni può essere la giusta via di mezzo in termini di quantità.

olio20
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Scheda tecnica

PESO:
900 grammi

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