La farina di ceci biologica biodinamica integrale è un ingrediente versatile che consente di sbizzarrirsi nelle ricette più fantasiose e prelibate. Ricca di proteine e vitamine, racchiude tutte le proprietà dei ceci biodinamici con cui è realizzata. Questa farina è apprezzata anche da chi abitualmente non adora i ceci, soprattutto se impiegata per...

La farina di ceci biologica biodinamica integrale è un ingrediente versatile che consente di sbizzarrirsi nelle ricette più fantasiose e prelibate. Ricca di proteine e vitamine, racchiude tutte le proprietà dei ceci biodinamici con cui è realizzata. Questa farina è apprezzata anche da chi abitualmente non adora i ceci, soprattutto se impiegata per...

Tutti i sapori e i profumi di farro e legumi di prima qualità nella comodità di una zuppa biologica pronta. Conservata rigorosamente in vetro, a garanzia di salubrità, ha come ingredienti farro dicocco, ceci e lenticchie, un mix di gusto e nutrienti che deve solo essere scaldato, per non rinunciare al benessere anche quando si ha fretta. Da alimenti...

La zuppa di GRANO SARACENO, lenticchie e miglio, pensata per unire ingredienti ad alta digeribilità perché a ridottissimo contenuto di glutine. Ideale per scaldare le cene invernali, può essere arricchita da verdure di stagione. Si cuoce con facilità in acqua o ancora meglio in un brodo vegetale; i tempi di cottura si riducono se preparata con la pentola...

La zuppa di Piselli, Lenticchie e Avena pensata per unire ingredienti ad alta digeribilità perché a ridottissimo contenuto di glutine. Ideale per scaldare le cene invernali, può essere arricchita da verdure di stagione. Si cuoce con facilità in acqua o ancora meglio in un brodo vegetale; i tempi di cottura si riducono se preparata con la pentola a...

La farina di ceci biologica biodinamica integrale è un ingrediente versatile che consente di sbizzarrirsi nelle ricette più fantasiose e prelibate. Ricca di proteine e vitamine, racchiude tutte le proprietà dei ceci biodinamici con cui è realizzata. Questa farina è apprezzata anche da chi abitualmente non adora i ceci, soprattutto se impiegata per...

Tutti i sapori e i profumi di farro e legumi di prima qualità nella comodità di una zuppa biologica biodinamica pronta. Conservata rigorosamente in vetro, a garanzia di salubrità, ha come ingredienti farro dicocco integrale, ceci e lenticchie rosse, un mix di gusto e nutrienti che deve solo essere scaldato, per non rinunciare al benessere anche quando si...

La zuppa di farro monococco, miglio e lenticchie rosse unisce consistenze e ingredienti che le donano un’alta digeribilità. Ideale per scaldare le cene invernali, può essere arricchita da verdure di stagione. Si cuoce con facilità in acqua o ancora meglio in un brodo vegetale; i tempi di cottura si riducono se preparata con la pentola a pressione.

La zuppa di lenticchie, orzo e avena mette insieme alcuni tra gli alimenti biologici biodinamici più apprezzati de Il Cerreto, un’unione salutare nel nome di quell’abbinamento cereali-legumi considerato un toccasana in sostituzione di proteine di origine animale. Questa zuppa biologica vegana è fatta di legumi secchi, orzo e avena ed è pronta per essere...

Tra le zuppe biologiche pronte secche che proponiamo, la zuppa di farro e lenticchie rosse è quella con tempi di cottura più rapidi, grazie alla consistenza di questo particolare legume e alla perlatura del farro. Si prepara senza ammollo, è ideale con la cottura in pentola a pressione, magari con l’aggiunta di un po’ di brodo.

I ceci biologici biodinamici de Il Cerreto sono coltivati in Toscana da semi autoriprodotti: nelle nostre terre in Val di Cecina, in particolare, facciamo crescere una varietà di cece piccolo e tondo, dall’aspetto liscio. I ceci bio garantiscono un buon apporto di proteine vegetali, per questo sono molto apprezzati da chi segue una dieta vegetariana o...

Coltiviamo le lenticchie biologiche biodinamiche nella nostra azienda agricola in Toscana, con cura e rispetto per l’ambiente. Ricche di ferro, proteine e antiossidanti, le lenticchie sono un alimento dai tanti benefici che si presta alle ricette più varie. Ideali in abbinamento con i cereali, possono essere utilizzate anche per la preparazione di piatti...